মারথা স্টুয়ার্ট, যিনি বিশ্বজুড়ে একজন সুপরিচিত জীবনধারা বিশেষজ্ঞ এবং রান্নাবান্না শিল্পী, সম্প্রতি একটি নতুন প্রচারণায় অংশ নিয়েছেন। খাদ্য প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান knorr-এর সাথে যুক্ত হয়ে তিনি ফাস্ট ফুড আইটেমগুলো বাড়িতে পুনরায় তৈরি করার ধারণা নিয়ে এসেছেন।
এই প্রচারণার অংশ হিসেবে knorr তাদের ‘আনলিমিটেড টাইম মেনু’ চালু করেছে, যেখানে চারটি জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড আইটেম – যেমন, একটি মাংসের স্যান্ডউইচ, চিকেন প্যাটি দিয়ে তৈরি স্যান্ডউইচ, চিকেন বাকেট-এর মতো উপকরণ দিয়ে তৈরি ম্যাক-এন্ড-চিজ এবং একটি চিজযুক্ত বুরিতো-এর রেসিপি দেওয়া হয়েছে। মারথা স্টুয়ার্ট বলেছেন, তিনি দীর্ঘদিন ধরে knorr-এর পণ্য ব্যবহার করে আসছেন, তাই তাদের সঙ্গে কাজ করাটা তার জন্য স্বাভাবিক ছিল।
তিনি জানান, তার মা-ও রান্নার স্বাদ বাড়াতে knorr ব্যবহার করতেন।
মারথা স্টুয়ার্ট অবশ্য নিজে ফাস্ট ফুডের খুব একটা ভক্ত নন। বরং তিনি বাড়িতে খাবার তৈরি করতেই বেশি পছন্দ করেন।
ম্যাকডোনাল্ডসের জনপ্রিয় একটি স্যান্ডউইচ ‘McRib’ –এর একটি সংস্করণ তিনি তৈরি করেছেন, যেখানে আচার, পেঁয়াজ এবং একটি বিশেষ বারবিকিউ সস ব্যবহার করা হয়েছে।
ফাস্ট ফুডের জনপ্রিয়তা সম্পর্কে তিনি বলেন, এর প্রধান কারণ হলো স্বাদ এবং সহজলভ্যতা। তার কিছু বন্ধু আছে যারা প্রায় সবসময়ই ফাস্ট ফুড খেয়ে জীবন কাটায়।
তাদের কথা উল্লেখ না করে তিনি আরও বলেন, অনেক মানুষের কাছেই এটা জীবনযাত্রার একটা অংশ।
এই প্রচারণার জন্য knorr মারথা স্টুয়ার্টের মতো দেখতে কয়েকজন নারীকেও একত্রিত করেছে। এমনকি তাদের মধ্যে কার সঙ্গে মারথা স্টুয়ার্টের চেহারার সবচেয়ে বেশি মিল রয়েছে, সে বিষয়েও তিনি মতামত দিয়েছেন।
এছাড়াও, মারথা স্টুয়ার্ট তার অনুকরণকারীদের বিষয়ে কথা বলেছেন। তিনি জানান, কমেডিয়ানরা প্রায়ই তাকে অনুকরণ করে থাকেন।
জনপ্রিয় কমেডিয়ান ডেভিড স্পেডকে তিনি তার পছন্দের অনুকরণকারী হিসেবে উল্লেখ করেছেন। তিনি আরও জানান, কমেডিয়ান আনা গ্যাস্টেও সম্প্রতি একটি অনুষ্ঠানে তাকে অনুকরণ করেছেন।
সোশ্যাল মিডিয়ায় মারথা স্টুয়ার্টের ছবি প্রায়ই ভাইরাল হয়। যারা তার মতো আকর্ষণীয় ছবি তুলতে চান, তাদের জন্য তিনি কিছু পরামর্শ দিয়েছেন।
মারথা বলেন, ছবি তোলার সময় নিজের ভালো লাগছে কিনা, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। ভালো মেকআপ অথবা ভালো পোশাকে থাকলে ছবি তোলা যেতে পারে।
আলো একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, তাই ভালো আলোতে ছবি তোলার চেষ্টা করতে হবে। ছবি তোলার পর যেগুলো ভালো লাগছে না, সেগুলো বাদ দেওয়া যেতে পারে।
তথ্য সূত্র: পিপলস