বিখ্যাত আমেরিকান রান্নার শিল্পী অ্যান বারেল, যিনি ফুড নেটওয়ার্কের বিভিন্ন অনুষ্ঠানে কাজ করেছেন, মাত্র ৫৫ বছর বয়সে মারা গেছেন। গত মঙ্গলবার, ১৭ই জুন তিনি নিউইয়র্কের ব্রুকলিনে নিজ বাসভবনে শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেন।
তার মৃত্যুর কারণ হিসেবে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে বলে জানা গেছে।
খবরটি শোনার পর শেফ বারেলের বন্ধু এবং সহকর্মী, মেলবা উইলসন গভীর শোক প্রকাশ করেছেন। উইলসন নিউইয়র্ক সিটিতে মেলবা’স নামক একটি রেস্টুরেন্টের মালিক।
তিনি জানান, অ্যান বারেলের মৃত্যুটা ছিল অপ্রত্যাশিত এবং কষ্টদায়ক।
উইলসন জানান, মৃত্যুর এক সপ্তাহ আগেও তাদের মধ্যে কথা হয়েছিল। তারা দুজনেই কারাওকে ভালোবাসতেন এবং প্রায়ই একসাথে গান করতেন।
বারেল খেলাধুলা ভালোবাসতেন, বিশেষ করে ব্যাকগ্যামন খেলার প্রতি তার আগ্রহ ছিল অনেক। এছাড়াও, তিনি ছিলেন একজন প্রাণবন্ত মানুষ যিনি যে কোনো আসরে আলো ছড়াতে পারতেন।
উইলসন আরও বলেন, “অ্যান ছিলেন খুবই হাসিখুশি একজন মানুষ। তিনি সবসময় অন্যদের সাহায্য করতে প্রস্তুত থাকতেন।”
উইলসন এবং বারেলের বন্ধুত্ব গড়ে উঠেছিল ‘বিট ববি ফ্লাই’ নামক একটি অনুষ্ঠানে তাদের প্রথম সাক্ষাতের মাধ্যমে।
সেই সময় বারেল উইলসনকে বলেছিলেন যে তিনি তার রেস্টুরেন্টের একজন ভক্ত। উইলসন বলেন, বারেলের এই গুণটিই তাকে সবার কাছে প্রিয় করে তুলেছিল।
শেফ উইলসন আরও জানান, অ্যান বারেল ছিলেন একজন শক্তিশালী প্রতিযোগী এবং খাদ্য ও পানীয় শিল্পে পুরুষদের সঙ্গে সমানতালে কাজ করেছেন।
তিনি সবসময় জিততে চেয়েছেন এবং ভালোবাসার সঙ্গে কাজ করে গেছেন। এমনকি থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের সময় তিনি গরিবদের মধ্যে টার্কি বিতরণের জন্য এগিয়ে এসেছিলেন।
এই শোকের মুহূর্তে, অ্যান বারেলের স্মৃতিচারণ করে উইলসন বলেন, “তাকে খুব মিস করব। তার চলে যাওয়াটা সত্যিই মেনে নেওয়া কঠিন।”
তথ্যসূত্র: পিপল।