যুক্তরাষ্ট্রের একটি বিশ্ববিদ্যালয়ে এমন একটি রেস্টুরেন্ট আছে যেখানে চিক-ফিল-এ-এর খাবার ইচ্ছামতো খাওয়া যায়। সাধারণত, এই ফাস্ট ফুড চেইনটির অন্য কোনো দোকানে এমন ব্যবস্থা নেই। এটি ওকলাহোমা বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি ডাইনিং হলের অংশ, যেখানে শিক্ষার্থীরা তাদের খাদ্য তালিকার (meal plan) মাধ্যমে খাবার উপভোগ করতে পারে।

বাইরের কেউ এখানে খেতে চাইলে নির্দিষ্ট মূল্যে প্রবেশ করতে পারে।

বিশ্ববিদ্যালয়ের ওয়েবসাইটে দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, এই “অল-ইউ-ক্যান-ইট” (all-you-can-eat) চিক-ফিল-এ-তে স্যান্ডউইচ, নাগেট ও ওয়াফল ফ্রাইয়ের মতো জনপ্রিয় খাবার পাওয়া যায়। ২০০৫ সাল থেকে এটি চালু আছে।

এখানে একই সাথে বিভিন্ন ধরনের খাবার পাওয়া যায়, যেমন – স্টির ফ্রাই, বারবিকিউ, হালাল খাবার এবং নিরামিষ পদও বিদ্যমান।

বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য পরিষেবা বিভাগের পরিচালক ডেভিড অ্যানিস একসময় বলেছিলেন, এই রেস্টুরেন্ট খোলার পর তিনি আশা করেছিলেন যে ডাইনিং হলে আসা শিক্ষার্থীদের মধ্যে প্রায় ৩৫ থেকে ৪৫ শতাংশ নতুন এই চিক-ফিল-এ-তে আসবে।

শিক্ষার্থীদের জন্য এখানে খাবার গ্রহণের সুযোগ তৈরি করা হয়েছে, যেখানে তারা তাদের সাপ্তাহিক খাদ্য তালিকার (meal plan) অন্তর্ভুক্ত খাবার বা পয়েন্ট ব্যবহার করতে পারে।

যারা বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী নন, তারাও এখানে খেতে পারেন, তবে তাদের জন্য প্রবেশ ফি দিতে হয়। সকালের নাস্তার জন্য ১৪ ডলার, দুপুরের বা রাতের খাবারের জন্য ১৬ ডলার এবং বিশেষ ডিনারের জন্য ১৮ ডলার ফি নির্ধারণ করা হয়েছে।

এই ধরনের “অল-ইউ-ক্যান-ইট” ধারণাটি বাংলাদেশে খুব পরিচিত না হলেও, যুক্তরাষ্ট্রে এটি বেশ জনপ্রিয়। এখানে খাবারের মেন্যু এবং খাদ্য তালিকার (meal plan) ধারণাটিও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।

তথ্য সূত্র: পিপল