যুক্তরাষ্ট্রে অবস্থিত একটি বেকারি, কর্মীদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এক ব্যতিক্রমী পদক্ষেপ নিয়েছে। নিউ জার্সির ব্রাইডজটনে অবস্থিত সেঞ্চুরি বেকারির কর্তৃপক্ষ, দোকানে আসা সুগন্ধী ব্যবহারকারী গ্রাহকদের, সরাসরি ভিতরে প্রবেশ না করে, ড্রাইভ-থ্রু ব্যবহারের জন্য অনুরোধ করেছে।
বেকারি কর্তৃপক্ষের এমন সিদ্ধান্তের কারণ হলো, তাদের কর্মীদের মধ্যে কয়েকজনের হাঁপানির সমস্যা রয়েছে। তীব্র সুগন্ধি তাদের শ্বাসকষ্টের কারণ হতে পারে।
বেকারির জেনারেল ম্যানেজার ডেব্বি ডায়াজ জানান, একদিন অল্প সময়ের ব্যবধানে কয়েকজন গ্রাহক দোকানে আসেন, যাদের শরীরে তীব্র সুগন্ধী ছিল। এর ফলে, সেখানকার কর্মীদের মধ্যে কাশি শুরু হয় এবং একজনের তীব্র অ্যাজমা অ্যাটাক হয়।
বিষয়টি নিয়ে তাৎক্ষণিকভাবে ব্যবস্থা গ্রহণ করে বেকারি কর্তৃপক্ষ। তারা তাদের ফেসবুক পেজে একটি পোস্টের মাধ্যমে, সুগন্ধী ব্যবহারকারীদের প্রতি এই বিশেষ অনুরোধ জানায়।
এই পোস্টে তারা উল্লেখ করে, “আমাদের অনেক কর্মী হাঁপানিতে ভোগেন এবং ফুলের রেণু বেশি থাকার কারণে এই সময়টাতে তাদের জন্য শ্বাস নেওয়া কঠিন হয়ে পড়ে। এর ওপর তীব্র সুগন্ধি তাদের শ্বাসকষ্ট আরও বাড়িয়ে দিতে পারে।”
ফেসবুক পোস্টটি দ্রুতই ভাইরাল হয় এবং ব্যাপক সাড়া ফেলে। অনেকেই এই উদ্যোগের জন্য বেকারিকে ধন্যবাদ জানান।
কর্মচারীরাও তাদের উদ্বেগের কথা শুনে খুশি হয়েছেন। ডায়াজ বলেন, অনেক গ্রাহক বেকারি পরিদর্শনে এসে, এই পদক্ষেপের জন্য তাদের ধন্যবাদ জানিয়েছেন।
তাদের মতে, সুগন্ধীর কারণে অনেকের শ্বাসকষ্ট হতে পারে, যা অনেকে হয়তো জানেন না।
তবে, কিছু মানুষ এই সিদ্ধান্তের সমালোচনাও করেছেন। তাদের মতে, কারও ব্যক্তিগত পছন্দের ওপর এমন নিষেধাজ্ঞা দেওয়া যায় না।
ডায়াজ এই বিষয়ে তার অবস্থানে অনড় থেকে বলেন, “আমরা কাউকে দোকানে আসতে নিষেধ করছি না। তবে, যারা সুগন্ধী ব্যবহার করেন, তাদের সামান্য সচেতন থাকতে অনুরোধ করা হচ্ছে।”
সেঞ্চুরি বেকারি, যেখানে ডোনাট, কাস্টম কেক এবং ‘ফ্রাই’ নামক বিশেষ পেস্ট্রি পাওয়া যায়। ১৯৩০-এর দশকে প্রতিষ্ঠিত এই বেকারি, বর্তমানে একটি সামাজিক উদ্যোগে পরিণত হয়েছে।
বেকারির জেনারেল ম্যানেজার ডেব্বি ডায়াজ আরও জানান, তারা সুবিধাবঞ্চিত তরুণ এবং আশ্রয়হীন শিশুদের কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরি করে।
তথ্য সূত্র: পিপল