শরীরচর্চা এবং সুস্বাস্থ্যের প্রতি বর্তমান প্রজন্মের আগ্রহ বাড়ছে, সেই সঙ্গে বাড়ছে বিভিন্ন ধরনের সাপ্লিমেন্টের ব্যবহার। ক্রীয়াটিন (Creatine) তেমনই একটি পরিচিত নাম, যা শরীরচর্চাবিদ এবং অ্যাথলেটদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়।
সম্প্রতি, এর স্বাস্থ্যগত কিছু দিক নিয়ে আলোচনা হওয়ায় বিষয়টি সাধারণ মানুষের মধ্যেও আগ্রহ তৈরি করেছে। তাহলে চলুন, ক্রীয়াটিন আসলে কী, এর উপকারিতা ও ঝুঁকিগুলো কী, তা বিস্তারিতভাবে জেনে নেওয়া যাক।
ক্রীয়াটিন মূলত একটি প্রাকৃতিক যৌগ, যা আমাদের শরীরে লিভার, কিডনি এবং অগ্ন্যাশয়ে তৈরি হয়। এছাড়াও, মাছ, মাংস ও ডিমের মতো কিছু খাদ্য উপাদানেও এটি পাওয়া যায়।
এটি মূলত পেশিগুলির জন্য তাৎক্ষণিক শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে। সহজ ভাষায় বলতে গেলে, ভারী ব্যায়াম বা অল্প সময়ের জন্য তীব্র শারীরিক কার্যকলাপের সময় পেশিগুলোকে শক্তি যোগাতে ক্রীয়াটিন সাহায্য করে।
উদাহরণস্বরূপ, স্প্রিন্টিং বা ভারোত্তোলনের মতো ব্যায়ামে এর কার্যকারিতা বেশি। তবে, ম্যারাথনের মতো দীর্ঘ সময় ধরে চলা ব্যায়ামে এর তেমন উল্লেখযোগ্য প্রভাব দেখা যায় না।
বিশেষজ্ঞদের মতে, যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন, তাদের জন্য ক্রীয়াটিন বেশ উপকারী হতে পারে। এটি পেশি গঠনে সাহায্য করে এবং ব্যায়ামের সময় আরও বেশি শক্তি সরবরাহ করে।
নিয়মিত ক্রীয়াটিন সেবনে পেশিগুলির কর্মক্ষমতা বাড়ে, যা ব্যায়ামের ফলস্বরূপ আরও ভালো ফলাফল পেতে সাহায্য করে। তবে, সাধারণভাবে সুস্থ মানুষের জন্য ক্রীয়াটিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের তেমন প্রয়োজন নেই, কারণ শরীর প্রয়োজনীয় পরিমাণ ক্রীয়াটিন তৈরি করতে পারে।
বাজারে ক্রীয়াটিনের বিভিন্ন রূপ পাওয়া গেলেও, ক্রীয়াটিন মনো-হাইড্রেট সবচেয়ে বেশি গবেষণিত এবং বহুলভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত স্বাদহীন সাদা পাউডার আকারে পাওয়া যায় এবং দামেও বেশ সাশ্রয়ী।
সাধারণত, দৈনিক ৫ গ্রাম ক্রীয়াটিন সেবনের পরামর্শ দেওয়া হয়, যা হয়তো খুব সামান্য খরচেই পাওয়া যায়।
ক্রীয়াটিন সেবনের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও দেখা যায়। এর মধ্যে পেট ফাঁপা বা সামান্য পেটে ব্যথার মতো সমস্যা হতে পারে। তবে, অতিরিক্ত পরিমাণে ক্রীয়াটিন গ্রহণ করলে এই সমস্যাগুলি আরও বাড়তে পারে।
কিডনি রোগীদের ক্ষেত্রে ক্রীয়াটিন ব্যবহারের আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত। সম্প্রতি, অতিরিক্ত ক্রীয়াটিন ব্যবহারের কারণে একটি ১৭ বছর বয়সী কিশোরের কিডনিতে সমস্যা হওয়ার ঘটনাও জানা গেছে।
ক্রীয়াটিন কি সত্যিই পেশি গঠনে সাহায্য করে? সরাসরিভাবে এর প্রভাব হয়তো খুব বেশি নয়, তবে এটি ব্যায়ামের সময় শক্তি যোগায়, যা দীর্ঘমেয়াদে পেশি গঠনে সহায়ক হতে পারে।
ক্রীয়াটিন পেশিতে জল ধরে রাখতে সাহায্য করে, যার ফলে পেশিগুলি সাময়িকভাবে বড় দেখায়। তবে, এই কারণে দ্রুত পেশি বাড়বে এমনটা আশা করা ঠিক নয়।
ক্রীয়াটিনের উপকারিতা কাদের জন্য সবচেয়ে বেশি? সাধারণত, ক্রীড়া প্রশিক্ষক এবং অ্যাথলেটরা তাদের কর্মক্ষমতা বাড়াতে এটি ব্যবহার করেন। এছাড়া, বয়স্ক ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, বিশেষ করে মেনোপজের পরে পেশি দুর্বল হয়ে গেলে ক্রীয়াটিন উপকারী হতে পারে।
নিরামিষভোজীরা, যাদের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্রীয়াটিন থাকে না, তারাও ক্রীয়াটিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করে উপকার পেতে পারেন। তবে, কিছু মানুষের শরীরে ক্রীয়াটিনের তেমন প্রভাব দেখা যায় না।
মানসিক স্বাস্থ্যের উপর ক্রীয়াটিনের প্রভাব নিয়েও গবেষণা চলছে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, এটি বিষণ্ণতার উপসর্গ কমাতে সাহায্য করতে পারে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং সেরোটোনিন ও ডোপামিন উৎপাদনে সহায়তা করে।
তবে, বাইপোলার ডিজঅর্ডারের রোগীদের ক্ষেত্রে এটি সতর্কতার সঙ্গে ব্যবহার করা উচিত।
তরুণদের জন্য ক্রীয়াটিনের ব্যবহার কতটা নিরাপদ? সাধারণভাবে, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ক্রীয়াটিন নিরাপদ হলেও, চিকিৎসকরা ১৮ বছরের কম বয়সীদের জন্য এটি ব্যবহারের সুপারিশ করেন না।
কারণ, তরুণদের শরীরে এর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব সম্পর্কে পর্যাপ্ত তথ্য নেই। কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে যারা ক্রীয়াটিন ব্যবহার করে, তাদের মধ্যে বডি ইমেজ নিয়ে অতিরিক্ত চিন্তা এবং মানসিক স্বাস্থ্য বিষয়ক সমস্যা দেখা দিতে পারে।
তাই, শিশুদের ক্ষেত্রে ক্রীয়াটিনের ব্যবহার সম্পর্কে অভিভাবকদের সচেতন থাকতে হবে এবং প্রয়োজনে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিতে হবে।
সুতরাং, ক্রীয়াটিন ব্যবহারের আগে এর উপকারিতা, ঝুঁকি এবং আপনার শরীরের জন্য এটি কতটা প্রয়োজনীয়, সে বিষয়ে ভালোভাবে জেনে নেওয়া উচিত। প্রয়োজনে অবশ্যই একজন ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
তথ্য সূত্র: The Guardian