ব্রাজিলে একটি বাণিজ্যিক পোল্ট্রি খামারে বার্ড ফ্লু’র প্রাদুর্ভাব দেখা দেওয়ায় দেশটির খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। বিশ্বজুড়ে অন্যতম বৃহৎ মাংস উৎপাদনকারী ও রপ্তানিকারক দেশটিতে বার্ড ফ্লু শনাক্ত হওয়ায়, ইতোমধ্যে চীন ও ইউরোপীয় ইউনিয়ন ব্রাজিল থেকে পোল্ট্রি পণ্য আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে।
খবরটি বাংলাদেশের বাজারেও প্রভাব ফেলতে পারে বলে মনে করা হচ্ছে।
ব্রাজিলের কৃষি মন্ত্রণালয় সূত্রে জানা গেছে, দেশটির দক্ষিণাঞ্চলীয় রিও গ্রান্ডে দো সুল রাজ্যে প্রথম এই ভাইরাসের সংক্রমণ ধরা পড়েছে। পরিস্থিতি মোকাবিলায় জরুরি পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে এবং খাদ্য সরবরাহ স্বাভাবিক রাখতে চেষ্টা চলছে।
একইসাথে বিশ্ব প্রাণী স্বাস্থ্য সংস্থা, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং বাণিজ্য অংশীদার দেশগুলোকে বিষয়টি জানানো হয়েছে।
বার্ড ফ্লু’র কারণে মাংস ও ডিমের বাজারে অস্থিরতা দেখা দিতে পারে, এমন আশঙ্কা করছেন সংশ্লিষ্টরা। যদিও দেশটির কৃষি মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, মাংস বা ডিম খেলে এই রোগ ছড়ানোর সম্ভাবনা নেই।
তবে সংক্রমিত পাখির সংস্পর্শে আসা কর্মীদের মধ্যে ভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে।
আন্তর্জাতিক বাজারে পোল্ট্রি পণ্যের বাণিজ্যে ব্রাজিলের একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান রয়েছে। বিশ্বব্যাপী উৎপাদিত মাংসের ১৪ শতাংশ আসে ব্রাজিল থেকে।
বার্ড ফ্লু’র কারণে দেশটির রপ্তানি বাণিজ্যেও প্রভাব পড়তে পারে। এর আগে, ২০১৮ সালে ইউরোপীয় ইউনিয়ন সালমোনেলা সংক্রমণের কারণে ব্রাজিল থেকে পোল্ট্রি আমদানি নিষিদ্ধ করেছিল।
বিভিন্ন দেশের আমদানি নীতি অনুযায়ী, সংক্রমণের ধরনের ওপর ভিত্তি করে কিছু ক্ষেত্রে পুরো দেশ থেকে পণ্য আমদানি বন্ধ হয়ে যায়, আবার কোনো কোনো ক্ষেত্রে শুধুমাত্র আক্রান্ত এলাকার পণ্য আমদানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়।
জাপান, সৌদি আরব, সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং ফিলিপাইন-এর মতো দেশগুলো এরই মধ্যে আঞ্চলিক পদ্ধতির অনুমোদন দিয়েছে।
বাংলাদেশের বাজারেও পোল্ট্রি পণ্যের দামের ওপর এর প্রভাব পড়তে পারে। তাই, বার্ড ফ্লু’র প্রাদুর্ভাবের কারণে বিশ্ব বাজারে খাদ্য নিরাপত্তা এবং বিশেষ করে পোল্ট্রি পণ্যের সরবরাহ কতটা প্রভাবিত হয়, সেদিকে নজর রাখা জরুরি।
তথ্য সূত্র: এসোসিয়েটেড প্রেস